企业能工巧匠走进省农校,助力休闲农业专业发展
? ?国务院发布的《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》明确指出,职业教育与普通教育具有同等重要地位,应鼓励发展多种层次和形式的职业教育,推进职普融通、产教融合、科教融汇,以服务人的全面发展、服务经济社会高质量发展为基点,统筹职业教育、高等教育、继续教育协同创新。我们深知:职业教育能绽放梦想之花,一技在手能扬起梦想之帆。5月22日上午,一场别开生面的活动在海南省农业学校休闲农业专业展开,企业能工巧匠走进校园,为休闲农业农家乐烹饪专业的学生带来了丰富的实践经验和行业新知。
本次活动邀请了文昌鲁能希尔顿的厨师长与2021级现代学徒制培养班的学生共同走进课堂为同学们传授烹饪技艺。学校党委书记孙孝贵、副校长吴白杨出席本次活动,参加此次活动的还有酒店人力资源部招聘经理陈莲、休闲农业教研室主任陈丽娜、专业教师及学生代表。活动在邓雄老师的主持下拉开序幕。
在此次活动中,学校党委书记孙孝贵发表了重要讲话。孙书记指出,现代学徒制人才培养模式是符合当下职业教育发展需求的重要举措,产教融合、校企合作更是具有重大意义,它不仅能为学生提供更广阔的发展空间,让教育与产业无缝对接,还能促进学校教学质量的提升和企业的创新发展,实现多方共赢。
孙书记对同学们提出了明确的要求:同学们要珍惜这次难得的学习机会,认真向企业师傅们学习,努力提升自己的专业技能和综合素质。同时,孙书记也对学生们寄以厚望,他相信同学们在未来一定能够成为优秀的专业人才,在行业中绽放光彩,为学校争光,为社会做出贡献,希望同学们能够树立远大的理想和目标,不断追求卓越,积极进取,勇于创新,用自己的双手创造美好的未来。
????? 酒店厨师长钟捷师傅在课堂上也热情洋溢地表达了自己的想法。他表示自己一定会认真传授技能,毫无保留地将自己的经验和技巧分享给同学们。钟师傅积极宣传行业的新知识、新动态,让同学们紧跟行业发展的步伐;他也借助自己的成长经历来激励同学们,讲述自己从一个初入行业的新手,通过不断努力和学习,逐步成长为一名优秀的能工巧匠的历程;他鼓励同学们要勇敢面对困难和挑战,坚持不懈地追求进步,相信同学们只要努力拼搏,也一定能够在烹饪领域取得优异的成绩。
校领导与师生们认真听课
师生们积极学习技能
同学们踊跃取经
此次活动在热烈的氛围中圆满结束,学生们纷纷表示收获满满。活动的成功举办充分展现了产教融合带来的积极成效。未来,学校将继续坚定不移地推进产教融合,不断加强与企业的合作深度与广度,为学生们创造更多的实践机会和发展平台,培养出更多符合社会需求的高素质技能人才,助力职业教育的蓬勃发展。
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